区域联动促发展 合作共赢谱新篇

为加强川南四市食品安全风险监测区域合作，进一步做好2023年宜宾市野蘑菇专项监测，提高监测能力和质量，3月16日-17日，宜宾市食品安全风险监测培训暨川南区域合作工作推进会在宜宾顺利召开，省疾控中心营养与食品卫生安全所副所长林黎、市疾控中心党委书记黄雁林出席会议并讲话，自贡市、泸州市、内江市卫生健康委，绵阳市、自贡市、泸州市、内江市、宜宾市疾控中心，三江新区社事局、各县（区）卫生健康局和疾控中心相关人员共100余人参加会议。会议由宜宾市疾控中心主任李昭辉主持。

会议邀请了中国疾控中心职业卫生与中毒控制所李海蛟博士和宁夏回族自治区疾控中心理化检验科徐飞博士授课。

黄雁林书记讲到，宜宾市历来高度重视食品安全工作，通过认真落实、强化机制建设、提升保障措施、施行精准防控、织牢织密网底等举措，食源性疾病监测体系建设得到飞速发展，监测哨点医院也将逐步实现全市社区、乡镇全覆盖。同时，通过近年来食源性疾病防控工作的持续发力，全市食源性疾病暴发（食物中毒）事件呈现持续减少走势，切实做到了“预防在先、管控在前”，有力地保护了群众身体健康和生命安全。

会上，李海蛟博士分析了近两年宜宾市野蘑菇种类和生长分布情况，徐飞博士介绍了野蘑菇毒素检测技术和中毒事件应急处置等内容，同时就野蘑菇样品采集和检测等专业内容进行了现场教学。

绵阳市、自贡市、泸州市、内江市、宜宾市疾控中心也结合各地的中毒事件案例进行了深入分析和探讨。

此次会议，为我们学习借鉴先进技术、提升监测和检验能力提供了极好的机会和平台，并进一步加强了我市与兄弟市州在食品安全风险监测方面的交流合作，推动了全市食品安全事业进一步发展。