
为进一步普及食品安全知识和人群合理膳食,减少食源性疾病的发生,2022年8月2日,宜宾市疾控中心联合叙州区疾控中心和叙州区第三人民医院在叙州区观音镇群众村开展防控野蘑菇中毒为主题的食品安全科普宣传活动。
宣讲会上,市疾控中心结合我市毒蘑菇食源性疾病事件的发生特点和危害,强调了食品安全和合理膳食的重要性,通过展示大量的图片,围绕群众的生活实际,生动形象的讲述了毒蘑菇的类型和分布、中毒的临床表现、中毒后的处理技术等防控要点,提升了群众的参与度和食品安全的意识。会后,市疾控中心和叙州区疾控中心、叙州区第三人民医院在观音镇街头宣传点,现场发放了宣传手册、折页、帆布口袋、毛巾、数据线等宣传物品,引导广大群众养成科学、营养、卫生的饮食习惯。
此次宣传活动,场外发放各类宣传材料约2000余份,接受群众咨询约100余人,提升了基层群众的食品安全意识和健康素养。
抄送:市卫生健康委 叙州区疾控中心
宜宾市疾病预防控制中心 2022年8月3日印发