进入春季以来,踏青成了人们的最爱。周末遇到好天气,就去野外赏花、爬山、摘野菜,乐趣十足。但我市食源性疾病监测报告系统近期已监测到了多起因进食类似“血皮菜”的野生植物引起的食源性疾病,临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛,进食时感觉有苦味。
经疾控中心调查后发现,类似“血皮菜”的野生植物俗称“化儿草”,叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长,叶片间距较血皮菜宽,味苦。如果误食“化儿草”,会产生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,有较大食品安全风险。
我市每年都有较多因进食有毒植物引起的食源性疾病报告,常见的有野蘑菇、化儿草、铁树果、桐子果、曼陀罗等,尤其以近期多发的化儿草和夏秋季的野蘑菇最为突出,多为群众误将有毒植物当作蔬菜、水果或食用菌食用引起。宜宾市疾控中心特别提醒广大群众,野外踏青见着野生植物,不要轻易采食,当心有毒。
附图:化儿草与血皮菜对比图
(图
图1 左为化儿草,右为血皮菜。

图2 左为化儿草,右为血皮菜 。 图3 血皮菜

图 4 化儿草 图5 化儿草

图 5 铁树果 图6 曼陀罗

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